FOUR AUX GRANULÉS DE BOIS
FOUR À BOIS

Le Groupe SPB

Nos produits intègrent une technologie exclusive grâce à nos efforts dans le domaine de la recherche. Notre bureau d’études crée et améliore en continu la qualité de nos produits, pour que votre four soit une véritable source de profit La qualité est optimisée dès la conception de nos fours, elle s’appuie ensuite sur une construction robuste et sans compromis. Nous bâtissons votre four dans la plus pure tradition, pour optimiser ses performances et allonger sa durée de vie. Nos constructions sont sans commune mesure avec celles des fours concurrents

  • Les fours de boulangerie
  • Les fours à tubes annulaires
  • Les fours à soles fixes
  • Les fours à sole tournante énergie bois ou granulés de bois
  • Les fours de boulangerie aux granulés de bois avec trémie et
    brûleur intégrés dans l’autel
  • Les fours de boulangerie aux granulés de bois avec brûleur
    intégré dans l’autel et la trémie extérieure
  • Les brûleurs à granulés de bois

AVANTAGES DES FOURS À GRANULÉS DE BOIS

  • FOURS MAÇONNÉS
  • Le socle – le plafond – les 2 parois – le foyer
  • MASSE RÉFRACTAIRE IMPORTANTE
  • INERTIE DE CHAUFFE INÉGALÉE
  • TUBES ANNULAIRES À SOLE FIXE
  • DURÉE DE VIE 30 ans et +
  • FONCTIONNE avec 2kW d’électricité en 220v mono
  • CHAUFFE avec BRULEUR À GRANULÉS DE BOIS
  • ÉCOLOGIQUE – ÉCONOMIQUE
  • AIDE À L’INVESTISSEMENT et SUBVENTION RÉGIONALE

FOURS DE BOULANGERIE
Tubes annulaires
Sole fixe

LES FOURS À GRANULÉS DE BOIS

Après avoir restylé leur logo, Mondial Forni améliore le modèle MONDIAL – compatible avec le brûleur à granulés de bois NATURAL FIRE

  • MODÈLE MONDIAL ÉLÉVATEUR INTÉGRÉ
  • COMPACT avec BRÛLEUR À GRANULÉS DE BOIS, TRÉMIE et VIS SANS FIN INTÉGRÉES
  • CONSOMMATION MINIMUN – RENTABILITE MAXIMUM

BOIS ou GRANULES DE BOIS
POURQUOI CHOISIR

  • FOUR modèle MONDIAL
  • NOS FOURS À GRANULÉS DE BOIS PEUVENT ÊTRE ÉQUIPÉS, EN OPTION, D’UN FOYER BOIS BÛCHES LATÉRAL

Tableau des dimensions

FOUR À SOLE TOURNANTE
BOIS ou GRANULÉS DE BOIS

FOUR à SOLE TOURNANTE énergie BOIS

Créé en 1967, dans la tradition des fours à sole tournante, le TAYSO est équipé d’une sole suspendue et d’un foyer à chauffe indirecte. Sa particularité réside dans la partie technique. La construction des fours TAYSO est confiée exclusivement à des techniciens qualifiés. Aucune intervention extérieure n’est faite, du déchargement du camion à la fin de la construction du four.
TAYSO est le leader mondial des fours à sole tournante.
Avec un corps de chauffe entièrement en briques réfractaires et des parois d’isolation de 45cm, le TAYSO est à ce jour le four à sole tournante le plus économique. Il est adapté à tous types de produits, boulangerie, pâtisserie et traiteur.
Le dessus du four est entièrement fermé afin d’assurer une isolation et une esthétique irréprochables.
Les fours à sole tournante TAYSO sont tous en finition inox.
Cette technologie rend facile l’utilisation en magasin et permet de mettre l’accent sur la cuisson traditionnelle.
De part sa conception, extrêmement robuste et son entretien minime, les risques de panne sont réduits au minimum.
Les options :

  • Eclairage leds avec variateur d’intensité dans la hotte
  • Volant à droite ou à gauche
  • Extracteur de buée, en inox, très puissant

FOUR À SOLE TOURNANTE énergie
BRULEUR À GRANULÉS DE BOIS

Sorti directement du bureau d’études de TAYSO, il appartient à la famille des fours Biomasse.
De la même construction qu’un four à bois, le TAYSO Biomasse est un outil moderne, facile d’utilisaIon, écologique et surtout très économique.
Il a été équipé d’un système de chauffe avec brûleur à granulés de bois NATURAL FIRE Innovant, il vous permettra de chauffer avec tous types d’énergies renouvelables biomasse, les plus connues étant les granulés de bois mais aussi les noyaux d’olives, les coques d’amandes, les coques de noix ou noisettes.
De nouvelles énergies font leur apparition comme la miscanthus.
Il est équipé d’un brûleur, d’une vis sans fin et d’une trémie extérieure.
Beaucoup de professionnels ont déjà opté pour ce produit, qui vous permettra, dans certaines régions d’obtenir des subventions en accord avec la politique énergétique nationale.
Les options:

  • Eclairage led avec variateur d’intensité dans la hotte
  • Volant à droite ou à gauche
  • Extracteur de buée, en inox, très puissant

Dimensions

Diamètre de soleSurface de cuissonDiamètre extérieur
2,00 m3,14 m²2,86 m
2,25 m3,98 m²3,11 m
2,50 m4,91 m²3,36 m
2,75 m5,94 m²3,61 m
3,00 m7,07 m²3,86 m
3,25 m8,30 m²4,11 m
3,50 m9,62 m²4,36 m
3,75 m11,04 m²4,61 m
4,00 m12,57 m²4,86 m
4,25 m14,19 m²5,11 m
4,50 m15,90 m²5,36 m
4,75 m17,72 m²5,61 m

Poids

TransportInstallé
7 100 Kg13 500 Kg
7 940 Kg14 700 Kg
8 770 Kg16 700 Kg
9 700 Kg18 300 Kg
10 620 Kg20 200 Kg
11 540 Kg21 800 Kg
12 500 Kg23 700 Kg
13 400 Kg25 600 Kg
14 400 Kg27 700 Kg
15 300 Kg29 600 Kg
16 220 Kg31 500 Kg
17 050 Kg33 200 Kg

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des fours à granulés de bois.

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