LE GROUPE SPB
UNE STRUCTURE AU SERVICE
DE LA BOULANGERIE

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PRÉSENTATION

Le Groupe SPB conçoit et commercialise des fours éco-innovants pour la boulangerie grâce à l’utilisation de la biomasse (granules de bois, noyaux d’olives, coques de noix et d’amandes …)

Spécialiste depuis 2010 des fours éco-innovants utilisant la biomasse

Découvrez notre gamme de fours de boulangerie biomasse répondant à tous les besoins des boulangers soucieux de contrôler leurs coûts et l’impact environnemental avec un bilan carbone neutre

• UNE GAMME COMPLÈTE DE FOURS AUX GRANULES DE BOIS DESTINEE AUX ARTISANTS
• DES PARTENAIRES reconnus
• DES TECHNICIENS EXPERIMENTÉS
• Une MAITRISE complète DE LA TECHNOLOGIE
• Spécialiste des fours à bois à sole tournante pendant 10 ans, puis des fours à granulés sole fixe et sole tournante
• L’expérience et la synthèse de 40 ans dans la boulangerie ont permis le projet BOUL TRUCK et BOULBOX, cela a permis de fédérer les partenaires industriels et leurs savoir-faire, relever les défis techniques aboutissant à un outil de travail unique, atypique, autonome jusqu’ici jugé impossible par les industriels du secteur
• 40 ans d’expérience dans les métiers de la boulangerie (four, labo, magasin…)
• Précurseur et leader en France dans le domaine du four de boulangerie aux granulés de bois

LE GRANULÉ DE BOIS EST
L’ÉNERGIE LA PLUS ÉCONOMIQUE POUR LES BOULANGERS

Coûts au kWh
Gaz naturel :
Coût : Environ 0,06 à 0,10 € par kWh selon les fluctuations du marché et les contrats.
Émissions de CO2 : Comparativement, moins polluant que d’autres combustibles fossiles.
Électricité :
Coût : Environ 0,15 à 0,25 € par kWh. Cela varie selon le fournisseur et le type de contrat (tarif fixe, heures pleines/heures creuses).
Émissions de CO2 : Dépendent de la mixité énergétique ; les sources renouvelables (solaire, éolien) ont des émissions nulles, tandis que les énergies fossiles peuvent avoir des émissions élevées.

Granulés de bois :
Coût : Environ 0,03 à 0,05 € par kWh, ce qui en fait une option très compétitive.
Émissions de CO2 : Considérées comme neutres sur le plan carbone, car le CO2 émis lors de la combustion est compensé par celui absorbé par les arbres pendant leur croissance.

Remarques :
Ces chiffres sont des estimations basées sur les prix du marché en octobre 2023 et peuvent varier en fonction de la région et des fluctuations des prix de l’énergie.
Il est conseillé de consulter des sources locales et des contrats d’énergie pour obtenir des chiffres plus précis et actualisés.

L’utilisation du gaz et de l’électricité vous engagent sur un abonnement et des coûts soumis à des augmentations non contrôlables.

La filière GRANULÉS DE BOIS, en plein développement, permets la négociation
 
 
 
 

Qu’est-ce que la biomasse ?

L’énergie biomasse est une énergie renouvelable obtenue à partir du retraitement de matière organique d’origine végétale : bois, fruits, résidus végétaux, etc… qui offre un combustible entièrement écologique et d’une énorme puissance énergétique. 

Le profit de l’énergie de la biomasse est obtenu directement par combustion ou bien par transformation en d’autres formes pour être utilisée plus tard comme combustible.

Pourquoi l’utiliser ?

C’est essentiellement une ressource énergétique qui RESPECTE l’environnement sans produire de gaz à effet de serre. 

Lorsque cette biomasse a brûlée, elle libère du CO2 dans l’atmosphère qui sera absorbé par la végétation lors de sa croissance, et ce cycle permet ainsi à notre atmosphère de maintenir un niveau de CO2 constant. 

Un avantage indéniable de la conversion énergétique de la biomasse réside dans le fait qu’en plus de la production d’énergie, elle participe au traitement et à l’élimination des déchets organiques, contribuant ainsi à l’assainissement de notre environnement et réduisant les risques d’incendie. 

Intérêt ECONOMIQUE également, car le prix des granulés de bois est assez stable, il est actuellement à 0,080€/Kw (prix moyen soumis à l’évolution du marché), et en comparaison, les combustibles fossiles augmentent régulièrement. 

Progressivement l’énergie Biomasse prend de l’ampleur au fur et à mesure que les usagers se sensibilisent à son efficacité énergétique, sans oublier les bienfaits environnementaux et bien sûr les économies engendrées par ce combustible. 

Sans aucun doute, l’énergie biomasse, en pleine expansion, est un choix d’énergie judicieux aujourd’hui et, elle est sûrement l’énergie de demain. 

Quels avantages ?

Nous comptons avec les dernières et les plus avancées des technologies qui rendent l’utilisation des brûleurs facile et intuitive grâce à son écran tactile exclusif. Nous avons pu constater après utilisation de nos brûleurs dans des fours à pain que cela améliore la qualité de cuisson et réduit substantiellement le coût énergétique. L’amortissement de l’achat de nos brûleurs est ainsi obtenu rapidement grâce aux économies générées.

Appelez-nous pour vous équiper d’un four à granulés de bois !

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